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2011年 06月 12日

料理の日

週末は雨を見込んで食材を入手してたら地元の方は殆ど降らず。
で、日曜は料理の日にした。

Bacon Epi

ベーコンとチーズのエピ(穂)パン。
フランスパン生地にベーコンとチーズを練りこんで稲穂風に切込みを入れたもの。

Boiled of radish

あとは最近こればっかりの大根あんかけ。
簡単でうまいのでよろし。
あとキャベツ一玉をどう使おうか考え中。

by batterista | 2011-06-12 23:58 | Trash


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