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2008年 04月 27日

麻婆丼

先週のチューボーで見てから作ってみようと思っていた。

丸○屋の元を使わないで作ったのははじめてだったのだけど、

うちには中華関係の調味料や食材が殆ど無いことが判明。

結局いろいろ買い揃えることになってしまった。

やってみて中華は意外と手際と段取りが大事というのも判明。

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山椒を多めにしたらたいそう辛かった。
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by batterista | 2008-04-27 00:17 | Cookin'


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