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2009年 03月 30日

フルーツ系

土曜はケーキ製作。

いわゆるパウンドケーキにバナナのピューレを加えたもの。

レシピを見て砂糖の量が多かったのでレシピの約2/3程度に。

バナナの香りがいい感じ。

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100均の紙型は左右に膨らんでしまい焼き上がりの形がやや悪い。

そして今日はイチゴを食す。

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旬が終わる前にイチゴを使ったお菓子製作をやらねば。

by batterista | 2009-03-30 01:54 | Cookin'


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